top of page
  • Writer's pictureBaldur Sverrisson

Tómatasalat í matarboðið

Updated: Dec 26, 2019

Þetta salat er svo einfalt að lýsinging verður það líka. Ég og mamma borðuðum þetta með skeið. Svo er þetta líka mjög fallegt í matarboðið


Hráefni

  • Tómatar 3 stórir

  • Avokadó 1 stórt eða 2 lítil

  • Mozzarella 1 ostur

  • Basilika nokkur lauf

  • Salt klípa

  • Ólívuolía

  • Balsamik edik

Aðferð

  1. Sneiðið niður tómata, avokadó og mozzarella. Ef þið eigið erfitt með að sneiða tómatana mæli ég með byrja að skera með endanum aftast á hnífnum.

  2. Raðið sneiðunum á disk og setjið yfir basiliku og salt. Þar næst dropið þið yfir örlítið af bæði ólívuolíu og balsamik ediki



bottom of page